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天下快乐大本营试听-碟碟相传 Spinning Plates(2013)-剧大佬
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  • 碟碟相传 Spinning Plates(2013)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Joseph Levy
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    Spinning Plates is a documentary about three extraordinary restaurants and the incredible people who make them what they are. A cutting-edge restaurant named the seventh-best in the world whose chef must battle a life-threatening obstacle to pursue his passion. A 150-year-old family restaurant still standing only because of the unbreakable bond with its community. A fledgling M......

关于吃的电影,其实能把每一种食物都拍得让人垂涎(为什么就芝加哥这家根本吃不起…)就已经成功了一半。从美食,餐馆延伸到家庭,人生,可惜主题的提炼以及三家餐馆的层次联系都不是太有说服力。

三个关于餐厅故事的纪录片,米其林三星餐厅,小县城餐厅,夫妻档餐厅,他们用家庭、传承、激情来创造有意义的食物,使其连接我们彼此。

“Ifyouareconfrontedwithobstaclesearlyoninyourlife,andemotionalletdowns-highs,lows…maybeyouunderstandlifeatanearlyage.Maybeyouunderstandthatit’shighlyvolatile.Lifeisunpredictable.”“·Atthesametimemakingpeoplecomfortable,andexposed”

一群可爱的人和他们自己经营的餐馆的故事。三个故事,三个角度,个人,家庭,和社区。纪录片围绕餐馆在讲故事,却和食物关系不大,讲的是人们寄托在餐馆上的东西。就像imdb某条评论所说:即使你对美食不感兴趣,依然会喜欢这部电影。

7/10

拖着进度条前前后后反复看n+1遍

前面花了点时间铺垫一切就在3家餐厅遇到的意外开始剧情转折

“Atthesametimemakingpeoplecomfortable,andexposed”whatisyourlengthyandwhat’sthebigpictureinyourmind.两场大火、舌癌、墨西哥小餐馆的坚持。

温馨小品看似三个完全不同类型的餐厅,其背后都有着类似辛酸与艰难的奋斗故事。米其林三星大厨最后一语道破导演的初衷:原来三个餐厅冥冥之中有着内在对于restaurant&food理解的共通之处。(发现好的背景音乐为纪录片风格层次提升不少)

起初对这部纪录片选择的讲述方式不解,直至中后段,三条线索才因为不幸的事件发生了关联。总体来说还是挺感人的,但单独拎出那家小镇餐厅来做纪录片会不会更完整?因为墨西哥餐厅的那段实在拍的太孱弱了,米其林三星分子料理餐厅的格调又和另外两家餐厅全然不同,虽然后面有独白扣题,无非是食物治愈人心的道理,餐厅的形式并不重要,但我总觉得这种黏合还是怪怪的。倒是小镇餐厅那段很感人,两次火灾,两次重建,一个数十人组成的小镇,这家餐厅早已成为了人们紧密联系的场所和象征,可拍的地方好多好多,而且足够触动。

只看了一点点,并未看完该纪录片。

并不煽情却想流泪

美食背后,是百味杂陈的人生滋味,梦想及坚持。让观众对他们的美食热情、传承使命与旺盛生命力感到佩服。

用心做每一件事用爱心烹饪每一样食物

foodatitsemotionallevel

Ihavenospecialtalents.Iamonlyunreasonablypersistent.

2013.10.25ImarkedthatIwantedtowatchthismovie.Ithinkthat'swhenGlikedandcaredaboutmethemost.Idon'tknowifIshouldlaugh.Lifecanbesoironic.Nowwetalkaboutthesamemovie,Ifeelverydifferent.There'snotmuchdepth,couldbebetter.

每个美食餐馆及背后的人生故事

最棒的美食电影。极为精道的三个故事,最终的完美交融。

那家米其林真是精致cry,三家餐馆三种风格涵盖基本所有店,看到food就觉得体内有热情哈哈。我积累了很多食谱实际上,不过太懒确实,要把它们付诸!

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    主演:
    类型:
    地区:
    暂无
    评分:
    1
    简介:
    最近吃饭佐餐追的一部剧,觉得剧里表述的很多意思,只有过了三十岁的人才明白,无处不在的人情关系,无处不在的潜规则,这才是中国社会的本来面目,只不过在城市化进程中,很多年轻人感受不到这些。 另外剧里没有避讳一些敏感的政治事件对个人的命运的影响,算是很大的进步,特别是言论XX的当下。 剧里对改开初期人们的生活状况其实是很写实的,当时的农村更苦,我出生近九零年代,还记得小时候没有米吃的窘况,只有时代的人,没有人的时代,一辈子过的普通且安心踏实,跟周秉坤一样,已经是莫大的幸运。...
    评论:
    现在的年轻人嫌弃的七大姑八大姨的生活方式,可能是过去的年代必须的模式,因为日子太苦了,必须大家一直相互支持着才能活下去,剧里好多人生的关键点都是没有朋友和亲戚的帮助,就活不下去,人与人之间得关系就是你欠我,我欠你。但是这种模式最大的问题就是太依赖于这个圈子里所有成员的道德水平,但凡有一个没有良心的白眼狼,其他成员就会被吸血。剧里基本就没有特别坏的人,整体都是挺温暖的调调。最感慨的是剧里人生的前三十年都是越来越好的,而人一旦开始老去,就再难有好事发生,越来越多的病痛和离别。
    看了只想说,青年演员里难道找不到能演这些角色的人吗?剧里主角们差不多也就二十来岁吧,我看到雷佳音一笑眼睛旁边全是褶子而且肚子那么大真的很出戏(没有攻击演员的意思,但是外形真的不合适演这个年龄的角色了)女演员们还不错,黄小蕾演的感觉确实挺少女的,殷桃我一直觉得她好看。

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